🍋 Napój z czosnku, imbiru i cytryny

Składniki:
3–4 ząbki świeżego czosnku
około 5 cm świeżego imbiru
1 cytryna
500 ml wody
1–2 łyżeczki miodu – opcjonalnie
kilka plasterków cytryny do podania
Przygotowanie:
Najpierw dokładnie umyj cytrynę i imbir. Imbir możesz obrać i pokroić na cienkie plasterki.
Obierz ząbki czosnku i drobno je posiekaj albo przeciśnij przez praskę.
Wlej 500 ml wody do małego garnka i dodaj imbir.
Doprowadź wodę do delikatnego wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 5–7 minut.
Zdejmij garnek z ognia i dodaj posiekany czosnek. Pozostaw pod przykryciem na około 5 minut.
Gdy napój trochę ostygnie, dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny.
Jeśli chcesz łagodniejszy smak, możesz dodać 1–2 łyżeczki miodu.
Wszystko dokładnie wymieszaj i przecedź napój przez sitko.
Podawaj ciepły lub po całkowitym ostudzeniu. Możesz również dodać plasterek świeżej cytryny.
Ważne: jeśli ktoś ma chorobę nerek, ograniczenia dotyczące płynów, potasu lub inne zalecenia dietetyczne, powinien skonsultować takie napoje z lekarzem lub dietetykiem. Ten napój nie zastępuje leczenia ani leków na choroby nerek.