Składniki
1 duża garść świeżej natki pietruszki
1/2 świeżej cytryny
kawałek świeżego imbiru, około 2–3 cm
1 małe jabłko
300–400 ml zimnej wody
kilka listków świeżej mięty – opcjonalnie
1 łyżeczka miodu – opcjonalnie
kilka kostek lodu – opcjonalnie
👩🍳 Sposób przygotowania
Najpierw dokładnie umyj natkę pietruszki, jabłko, cytrynę oraz imbir. Jabłko przekrój na kilka części i usuń gniazdo nasienne. Nie musisz go obierać, jeśli jest dobrze umyte.
Imbir obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Z połowy cytryny wyciśnij sok.
Do blendera włóż natkę pietruszki, kawałki jabłka oraz imbir. Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny i około 300–400 ml zimnej wody.
Całość blenduj przez około 30–60 sekund, aż napój stanie się jednolity i lekko kremowy.
Jeśli napój jest dla Ciebie zbyt intensywny, możesz dodać trochę więcej wody. Jeżeli lubisz słodszy smak, dodaj niewielką ilość miodu.
Na koniec możesz dorzucić kilka listków świeżej mięty oraz kilka kostek lodu.
🍋 Jak podawać?
Gotowy napój najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, w dużej szklance. Możesz udekorować ją plasterkiem cytryny, gałązką pietruszki i kawałkiem świeżego imbiru.
Napój ma świeży, lekko kwaśny i intensywnie ziołowy smak. Jabłko delikatnie go słodzi, cytryna dodaje orzeźwienia, a imbir nadaje charakterystyczną pikantną nutę.
💚 Wskazówka
Jeśli chcesz przygotować napój na później, przelej go do zamkniętego pojemnika i przechowuj w lodówce. Najlepiej spożyć go tego samego dnia.
Ważne: taki napój może być elementem normalnej, zbilansowanej diety, ale nie należy traktować go jako środka leczniczego na choroby nerek ani jako sposobu na usuwanie białka z moczu. Przy nieprawidłowych wynikach badań moczu lub problemach z nerkami warto skonsultować się z lekarzem.
🥤 Napój z pietruszki, cytryny i imbiru