Składniki:
500 g mąki pszennej, 25 g świeżych drożdży, 200 ml ciepłego mleka, 80 g cukru, 80 g masła, 2 jajka, szczypta soli, 400 g masy makowej, 1 łyżeczka cukru waniliowego.
Przygotowanie:
Drożdże wymieszaj z ciepłym mlekiem, łyżką cukru i odrobiną mąki. Odstaw na około 10 minut. Dodaj pozostałą mąkę, cukier, jajka, masło i sól. Zagnieć miękkie, elastyczne ciasto i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Następnie rozwałkuj ciasto, rozsmaruj równomiernie masę makową i zwiń w ciasny rulon. Przełóż na blaszkę i odstaw jeszcze na 20 minut. Piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut. Po wystudzeniu pokrój na plastry i podawaj. Smacznego! ❤️
MAKOWIEC DOMOWY – PRZEPIS
