SKŁADNIKI:
500 g słodkiego twarogu
200 g śmietanki do gotowania
150 g cukru
4 jajka
1 opakowanie cukru waniliowego (10 g)
1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g)
150 g masła
300 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
500 g wiśni bez pestek
PRZYGOTOWANIE:
Do dużej miski włóż twaróg, śmietankę, cukier oraz jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka i kremowa masa.
Dodaj cukier waniliowy oraz budyń waniliowy w proszku. Ponownie dokładnie wymieszaj.
Rozpuść masło, lekko je ostudź, a następnie dodaj do masy serowej. Wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszaj do uzyskania jednolitego, gładkiego ciasta.
Dodaj wydrylowane wiśnie i delikatnie wymieszaj, aby owoce równomiernie rozłożyły się w cieście.
Prostokątną formę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej przygotowane ciasto i wyrównaj powierzchnię.
Wstaw formę do wcześniej nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C, aż ciasto będzie pięknie złociste na wierzchu i dobrze wypieczone w środku.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Gdy ciasto ostygnie, pokrój je na równe kawałki. Na koniec możesz delikatnie oprószyć je cukrem pudrem.
🍒 SMACZNEGO!
Delikatne, kremowe ciasto serowe z soczystymi wiśniami – idealne do kawy, herbaty albo jako domowy deser dla całej rodziny.
🍒 CIASTO SEROWE Z WIŚNIAMI
