Ingrediente
Pentru blat:
300 g biscuiți digestivi
120 g unt topit
Pentru crema de vanilie:
500 ml lapte
2 plicuri budincă de vanilie
80 g zahăr
250 g mascarpone
200 ml frișcă lichidă
Pentru stratul de ciocolată:
200 g ciocolată cu lapte
100 ml frișcă lichidă
Mod de preparare
Zdrobește biscuiții și amestecă-i cu untul topit.
Pune compoziția într-o tavă și presează bine pentru a forma blatul.
Dă la frigider timp de 20 de minute.
Prepară budinca de vanilie conform instrucțiunilor de pe ambalaj și las-o să se răcească.
Bate mascarponele cu frișca lichidă până obții o cremă fină.
Încorporează budinca răcită în crema de mascarpone.
Întinde crema peste blatul de biscuiți.
Topește ciocolata împreună cu frișca lichidă și amestecă până devine lucioasă.
Toarnă glazura de ciocolată peste cremă și nivelează.
Lasă desertul la frigider cel puțin 4 ore, de preferat peste noapte.
Taie în porții și servește rece. Bon poftă!
Desert Cremos, Fără Coacere